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una gran pasión

Somos un emprendimiento comprometido con el buen comer, el comercio justo con los agricultores y la defensa de los derechos de los animales y la naturaleza. Nuestro servicio es personalizado, ajustando nuestros procesos a la alta calidad de nuestros productos. Usamos los mejores equipos en tecnología y acogemos la recetas tradicionales y las fusionamos con la creatividad de nuestros profesionales. Contamos con personal que dedica su día a día a brindar el mejor servicio en cada una de las faces de producción y atención al cliente. Atraídos por la gran felicidad que genera servirse un delicioso helado, mi amada madre Cristina, abrió el camino por el cual he ido descubriendo una heladería creativa, innovadora y diversa. Somos diferentes porque hay amor, buena voluntad y compromiso de entregarte sabores, colores y sensaciones que generen bienestar. 
Te quiero entregar el tesoro vivo que habita en nuestros alimentos, que sientas en sus sabores la alegría que yo siento cuando los encuentro y te alimentes de la energía que los elementos y la agricultura nos brindan.

La Guagua del Ilaló

Nace dentro de un hogar muy creativo, donde los juegos se juntan con la creatividad, las risas con la buena mesa y las aventuras con las oportunidades de crear un mundo mejor, Don el compromiso es defender lo esencial, ¨un presente sano para un futuro¨

Inspirados, desde la parroquia La Merced, a los pies del antiguo volcán Ilaló,  La Guagua del Ilaló camina firme llevando consigo la sabiduría de loas abuelos y abuelas, los sonidos echo canción de los animales de las majestuosas quebradas, los frutos silvestres y el conocimiento de los alimentos.

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